PHASEOLUS CARACALLA

Le haricot caracolle ou haricot colimaçon est un plante grimpante herbacée de la famille des haricots. De croissance rapide, elle peut atteindre environ 5 m de haut. En été et automne, abondante et longue floraison de grosses fleurs torsadées blanches et pourpres. Elles sont très parfumées. Les fleurs sont suivies de gousses dont les graines sont comestibles. A cultiver au soleil dans une terre riche et drainée. Rusticité de -6°C mais culture en pot très facile.