MUSA DAJIAO
Quoi de plus exotique qu'un bananier dans son jardin ? Le plus difficile est d'obtenir des fruits sous nos climats, sans compter leurs grandes...
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Quoi de plus exotique qu'un bananier dans son jardin ? Le plus difficile est d'obtenir des fruits sous nos climats, sans compter leurs grandes...
En cours de productionVoici un genre plus connu sous le nom de poivre du Sichuan (au sens large), épice largement utilisée dans la cuisine asiatique. Dans nos jardins,...
En cours de productionVous connaissez peut être l'angélique en arbre, ce drôle de grand arbuste un peu raide aux longues tiges épineuses et portant d'immenses feuilles...
En cours de productionIl y a des genres que l’on connaît dans tous les jardins et que l’on a tendance à vouloir oublier. Pourtant, il s’agit souvent des mêmes espèces...
En cours de productionGrimpante que l’on ne présente plus, la glycine n’est pas toujours bleue... On trouve des variétés japonaises à très longues inflorescences dont la...
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Bien connu en cuisine, le genre Zingiber, à savoir le gingembre, nous évoque plutôt les contrées lointaines et tropicales. Zingiber kawagoii est...
En cours de productionQui dit cuisine asiatique, dit gingembre. Incontournable. Le genre Zingiber compte entre 100 et 150 espèces des zones chaudes de l’Asie. Hors de...
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